Solaro, prosegue l'iniziativa "Il mondo in un piatto"

Si è svolta mercoledì la terza e penultima serata dell'iniziativa "Il mondo in un piatto", organizzata dall'amministrazione comunale di Solaro. Dopo Senegal e Marocco è toccato alla Cina essere protagonista e, come di consueto, la serata si è svolta nel giardino delle cucine di via Cinque Giornate. L'iniziativa ha coinvolto, in numeri contingentati ed in rispetto delle norme di distanziamento sociale, diversi residenti di Solaro interessati alla conoscenza di altre culture ed alla condivisione delle tradizioni culinarie dei rispettivi paesi. Ora toccherà al Pakistan, mercoledì 9 settembre, chiudere la manifestazione.

Le parole della consigliera Eva Diagne

In questi mesi estivi abbiamo voluto organizzare un appuntamento che continuasse sul solco delle precedenti iniziative di cucina regionale e cucina locale e riuscisse ad andare oltre, presentando anche le tematiche dell'integrazione e della cooperazione tra popoli. Siamo riusciti nell’intento anche grazie alla collaborazione di Comuni Insieme che ci ha messo a disposizione un mediatore culturale ed a quella di Sodexo, per le strutture. A loro, così come a tutti i partecipanti, va il nostro ringraziamento. Ma non è ancora finita, ci vediamo tutti mercoledì prossimo per l'evento di chiusura