Il Distretto di Tradate alla ricerca del "Dolce più Ambìto"
Una settimana di tempo per partecipare. La regola: dare spazio a ingredienti tipici del territorio
Appello a tutti i pasticceri professionisti e amatoriali: il Distretto di Tradate cerca un dolce per la Welfare Week che si terrà ad aprile.
Un dolce per il Distretto
Si chiama "Il dolce più ambìto" l’iniziativa lanciata dall’ambito territoriale di Tradate che riunisce i servizi sociali dei Comuni di Tradate, Venegono Inferiore e Superiore, Vedano, Lonate, Castiglione, Castelseprio e Gornate.
L’obiettivo è trovare un dolce che possa rappresentare l’ambito tradatese: massima libertà alla fantasia culinaria, con l’unica regola che fra gli ingredienti ci siano quelli tipici del territorio. Potranno partecipare soggetti pubblici e privati che dovranno mettere a punto la ricetta e realizzarla.
Come partecipare
I tempi sono stretti: entro mercoledì, 27 marzo, si dovrà scaricare compilare e inviare questo documento completo di ricetta del dolce alla seguente e-mail pec: comune.tradate@pec.regione.lombardia.it e per conoscenza alla mail ufficiodipiano@comune.tradate.va.it.
La proclamazione del "Dolce più ambìto" avverrà il 12 aprile durante il Golden Gala della Welfare Week 2024.