Si scaldano i motori per la Misinto Bierfest 2025
Si comincia giovedì 3 luglio alle ore 17.30 nell’area feste di via Marconi, cuore della manifestazione, dove si trovano il Mönchshof Stadl

È tutto pronto per l’inizio ufficiale della Misinto Bierfest 2025, in programma dal 3 al 19 luglio, una delle manifestazioni più partecipate dell’estate lombarda, che ogni anno richiama oltre 55.000 persone da tutta la Brianza e non solo.
Si scaldano i motori per la Misinto Biefest 2025
Si comincia giovedì 3 luglio alle ore 17.30 nell’area feste di via Marconi, cuore della manifestazione, dove si trovano il Mönchshof Stadl (capace di accogliere oltre 2.000 persone) e la splendida area beach esterna - il Villaggio della Birra-: sabbia vera, ombrelloni, sdraio, luci calde e l’atmosfera perfetta per un aperitivo estivo all’aria aperta.
Dal tardo pomeriggio si potrà gustare birra ghiacciata Mönchshof accompagnata da arrosticini abruzzesi alla brace e bruschette in diverse varianti. Il tutto a piedi nudi nella sabbia, tra amici, risate e relax, in un contesto che ricrea lo spirito di una vacanza al mare senza lasciare la Brianza.
La festa sarà protagonista di 11 serate (3, 4, 5, 6 luglio – 10, 11, 12, 13 luglio – 17, 18 e 19 luglio).
Il commento di Fabio Mondini
“Il Villaggio della Birra, inaugurato lo scorso anno, è uno degli spazi più belli e d'atmosfera della nostra festa – ha spiegato Fabio Mondini, presidente di Gam E20 –. È il luogo del benvenuto, del relax e del primo brindisi. È lì che si respira l’anima estiva della Bierfest, fatta di convivialità semplice, qualità e voglia di stare insieme. Un luogo pensato per tutti, anche per chi vuole semplicemente godersi un aperitivo dopo la giornata di lavoro. L'estate scorsa è stato un luogo molto vissuto sia prima che durante la serata, abbiamo quindi voluto riproporlo certi di andare incontro ai gusti e alle aspettative dei nostri ospiti".
Apertura ufficiale della botte e brindisi inaugurale
Alle 21 circa di giovedì 3 luglio, il momento più atteso: l’apertura ufficiale della botte di birra, che segnerà l’inizio della 28ª edizione della Misinto Bierfest. A eseguire il rito sul palco sarà, come da tradizione, il sindaco di Misinto, Matteo Piuri, accanto al presidente dell’associazione organizzatrice Gam E20, Fabio Mondini.
I partecipanti alla conferenza stampa di giugno potranno utilizzare il buono birra omaggio proprio nella serata inaugurale.
Weekend con i Wilderer e cucina bavarese
Per il primo lungo weekend (3–6 luglio), sul palco sotto al tendone saliranno i Wilderer, storica band bavarese amata dal pubblico della Bierfest, pronti ad animare quattro serate di festa con folk tedesco, energia e divertimento.
All’interno del Mönchshof Stadl sarà attiva la grande cucina gestita dalla Federazione Italiana Cuochi – Brianza e Como, con piatti tipici bavaresi (stinco alla birra, schnitzel, pollo, patate, costate) e birre Mönchshof in sei diverse varianti: Original, Kapuziner, Festbier, Kellerbier, Natur Radler e analcolica.
Casse smart con intelligenza artificiale
Grande novità dell’edizione 2025: le casse self-service con intelligenza artificiale, che permetteranno di ordinare e pagare in autonomia, in modo semplice e veloce, riducendo le code e migliorando l’esperienza per tutti.
Info utili
Dove: Mönchshof Stadl, via Marconi, Misinto (MB)
Quando: dal 3 al 19 luglio 2025 (3, 4, 5, 6 luglio – 10, 11, 12, 13 luglio – 17, 18 e 19 luglio)
Apertura Mönchshof Stadl alle ore 17.30